Ce cocktail Corona mojito est devenu mon incontournable de l’été. Imagine une Corona bien froide, twistée avec un soupçon de rhum blanc, un peu de sucre, de la menthe fraîche et un quartier de lime… Un vrai mojito en format bouteille, facile à préparer et ultra rafraîchissant. C’est le genre de recette qui impressionne à l’apéro sans te demander plus qu’un pilon. Tu prends une gorgée de bière, tu y verses ton mélange aromatisé, tu retournes doucement la bouteille… et le tour est joué. Le résultat est frais, citronné, légèrement sucré, avec juste assez de punch. Si tu cherches un drink rapide et original à servir en terrasse, c’est celui-là qu’il te faut.
Pourquoi ce cocktail Corona mojito est parfait pour l’été ?
Ce cocktail Corona mojito coche toutes les cases : frais, acidulé, léger et prêt en deux minutes chrono. Il combine le côté pétillant et désaltérant de la Corona avec les arômes classiques du mojito – lime, menthe, rhum blanc. Résultat : un drink parfaitement équilibré, pas trop sucré, facile à siroter sous le soleil.
Quel rhum choisir pour ton cocktail Corona mojito ?
Le rhum blanc est idéal ici. Il se marie à la bière sans la dominer et permet aux saveurs de lime et de menthe de ressortir. Inutile d’opter pour un rhum haut de gamme : un rhum blanc standard fait très bien l’affaire. Ce qui compte, c’est le bon dosage – une once suffit pour rehausser la Corona sans masquer son goût.
Comment personnaliser ton mojito à la Corona ?
Tu veux pimper ton cocktail Corona mojito ? Ajoute un peu de sirop de sucre de canne au lieu du sucre sec, ou une goutte d’Angostura pour plus de complexité. Tu peux aussi varier les herbes (basilic citronné, thym frais) ou intégrer des fruits (framboises, mangue) pour une version fruitée. C’est le drink parfait à adapter selon l’humeur.
Corona Mojito – Cocktail bière, rhum et menthe pour l’été
1
portions5
minutesActive si tu veux garder ton écran allumé pendant que tu cuisine
Ingrédients
1 1 bouteille de Corona bien froide
1 oz 1 rhum blanc
2 c.thé 2 sucre
2 2 feuilles de menthe fraîche
1 1 quartier de lime
Menthe et lime supplémentaires pour garnir
Instructions
- Dans un petit bol ou verre, mélanger le rhum, le sucre, les feuilles de menthe et le quartier de lime. Écraser doucement à l’aide d’un pilon.
- Ouvrir la Corona, boire une petite gorgée pour créer de l’espace, puis verser le mélange aromatisé dans la bouteille à l’aide d’un petit entonnoir.
- Bouchez le goulot de la bouteille avec le pouce et retournez-la lentement quelques fois pour bien mélanger.
- Garnir d’une feuille de menthe et d’un quartier de lime. Déguster aussitôt.
Notes
- Pour une version encore plus fruitée, ajoute quelques framboises ou tranches de concombre dans la bouteille avant de mélanger. Ultra rafraîchissant !
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